ダイエットもしたいけれど、毎日忙しい。
仕事や家事で忙しいと、毎回ダイエットメニューにまで気を配るのは、大変です。
そんなときにおすすめなのが、作り置きです。
時間のあるときに作り置きをしておくだけで、毎回食事を作る手間が省けます。
これなら、忙しい方でも無理なくダイエットが続けられそうですね。
では、ダイエットにピッタリな作り置きレシピを、チェックしていきましょう。
ダイエットを作り置きすれば続けやすくなります
ダイエットを考えた上での食事メニュー・レシピを毎回考え、準備することはなかなか面倒なことです。
ダイエットは作り置きが良い。なるべく簡単に
ダイエットに有益なメニュー・レシピでも、毎回準備をするのは、なかなか大変です。
作り置きをしておき、必要に応じて、使うのが、継続するためのポイントです。
そう考えると、なるべく簡単にできるメニューが良いです。
ダイエットの作り置きは冷凍保存が良い
ダイエットの作り置きは、冷蔵ではなく、冷凍保存がいいです。
保存容器に入れて、冷凍保存し、使う時は、取り出して、電子レンジで加熱して、食べられる状態に完成する。
つまり、冷凍保存は、出来上がったメニューの冷凍ではなく、加熱して仕上げる直前の状態で冷凍保存するのです。
メニューによりますが、この冷凍方法ならば、食べるときに味が劣化することなく、美味しくいただけます。
ダイエットは作り置きレシピで乗り切ろう!
ダイエットにピッタリなメニューを、作り置きしておく。
これだけで、時間がないときでもカロリーを気にせず、サッと食事にすることができます。
では、どんな作り置きレシピがあるのか、チェックしていきましょう。
ダイエットで作り置きできるレシピで簡単なのは
作り置き、というとおかずのイメージが強いかもしれません。
しかし、メインの食べ物も作り置きできるものがあります。
ポイントは、簡単にできることです。レシピは以下の
ささみみそチーズのレンジ蒸し
材料:(2人分)
鶏ささみ…4枚(240グラム)
酒・みそ…各大さじ1
ミックスチーズ…適量
きざみのり…好みの量
作り方:https://cookien.com/recipe/20002/
鶏のささみは、たんぱく質がとっても豊富。
食べ応えも満タンなので、ダイエット中の作り置きにピッタリです。
野菜いっぱいのミートローフ
材料:(4~5人分)保存容器大、1個分
豚ひき肉…300グラむ
たまねぎ…2/1個
にんじん…3/1本
セロリ…1本
◎卵…1個
◎パン粉…2/1カップ
◎ケチャップ…大さじ2
◎中濃ソース…大さじ1
◎塩…小さじ2/1
◎ブラックペッパー…少々
作り方:https://cookien.com/recipe/10579/
ダイエット中にしっかりと摂りたい、野菜がたっぷり入っています。
作るのに時間はかかりますが、その分量も多く保存期間も長いのが魅力です。
ダイエットできのこを使った作り置きレシピ
きのこは食物繊維が豊富で、低カロリー。
良く噛んで食べることで、満腹感も味わえます。
ダイエットに欠かすことのできない食材としても、人気です。
常備菜に!きのこのなめたけ
材料:(1週間分)
エリンギ・しめじ・えのき・マイタケ…各1袋
4倍濃縮つゆ…大さじ3~4
ショウガ(チューブ)…適量
作り方:https://cookpad.com/recipe/6170818
よく噛むことで、満腹感が味わえます。
おかずの1品としてはもちろん、サラダ・冷ややっこのトッピングとしても、おすすめです。
ダイエットでお弁当の作り置きレシピ
仕事をしていると、つい外食が多くなりがちです。
ダイエット中はできるだけ外食を避け、カロリーコントロールをしていきたいものです。
そんなときに役立つのが、お弁当です。
ここでは、お弁当にピッタリな作り置きレシピをご紹介していきます。
胸肉でダイエット作り置き|鶏むね肉のケチャップ炒め
材料:(鶏むね肉1枚分)
鶏むね肉…1枚(240グラム)
オリーブオイル…小さじ1
ケチャップ…大さじ2
みりん・料理酒・片栗粉…各大さじ1
塩こしょう…少量
作り方:https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/148545
鶏むね肉に、下味をしっかりもみこむのがポイントです。
こうすることで、冷めても美味しく食べることができます。
減塩きんぴらごぼう
材料:(作りやすいという思う分量)
ごぼう・にんじん…各1本
ごま油・料理酒・みりん…各大さじ1
かつお節…5グラム
お茶パック…1枚
◎しょうゆ…大さじ1
◎砂糖…小さじ1
作り方:https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/150053
ダシがしっかりと効いているので、減塩でもしっかりと満足できます。
多めにつくり、冷凍保存するのもいいですね。
ダイエットでスープの作り置きレシピ
スープは、ダイエット中の食事にピッタリです。
煮込むことで量も減るため、野菜もたっぷり食べることができます。
ダイエットは野菜スープを作り置き|冷凍保存も可能
材料:(鍋いっぱい)
にんじん…1本
玉ねぎ…1つ
ブロッコリー…1個
コンソメ…小さじ3
作り方:https://cookpad.com/recipe/2883231
野菜は自分のすきなものを、入れていきましょう。
料理のベースにもなるスープです。
このままでも、カレーやシチューにアレンジしてもいいですね。
作り置きするなら、冷凍保存が良いです。
ダイエットメニューで作り置きできるおすすめレシピ
ダイエット中でも甘いものが食べたい!
ここでは、ダイエット中にピッタリなメニューを、ご紹介していきます。
牛乳ココアプリン
材料:(プリン型8個分)
「ココア部分」
牛乳…350ミリリットル
粉末ココア…大さじ2
砂糖…大さじ1
◎セラチンパウダー…5グラム
◎水…大さじ1
「牛乳部分」
牛乳…350ミリリットル
スキムミルク…大さじ3
砂糖…大さじ1.5
◎ゼラチンパウダー…5グラム
◎水…大さじ1
作り方:https://cookien.com/recipe/7300/
ゼラチンを使っているので、低カロリーで食べることができます。
作り置きをしておけば、小腹が空いたとき・気分転換で、気軽に食べることもできますね。
まとめ
ダイエットメニューを毎回考えるのは、面倒!
そんなときは、時間のあるときに作り置きを、しておきましょう。
ダイエットメニューの作り置きをしておくことで、忙しいときでも気にせず、口にできます。
今回ご紹介したレシピ以外にも、自分だけのオリジナルレシピに、挑戦していきましょう。
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