ダイエットしよう!
と思ったときに、多くの方が食事を見直すのではないでしょうか?
ダイエットで食事に気を付けようと思っても、簡単にチャレンジできるレシピがないと挫折してしまう…という方も少なくありません。
そこで今回は、ダイエットレシピで簡単にできるおすすめをご紹介していきます。
ダイエットを始めようと思っている方、ぜひチャレンジしてみましょう。
ダイエットレシピで簡単にできるものは?
ダイエットレシピは簡単なものでないと、なかなか継続が難しいもの。
まずは、ダイエットレシピで簡単にできるものをご紹介していきます。
ダイエットレシピで簡単なものは?まずは1週間チャレンジ!
ダイエットをしようとよく行ってしまうのが、間違った食事制限です。
過度な食事制限はリバウンドしやすくなるため、ダイエットする前よりも太りやすい体になってしまう可能性もあるのです。
ダイエットレシピも、何ヶ月にもおよぶ長いスパンで実践するよりも、まずは1週間を目安にチャレンジしてみましょう。
ダイエットレシピを考えるポイントは?
ダイエットでレシピを考えるときは、次の3つのポイントを意識して献立を考えていきましょう。
- ダイエットレシピは主食・主菜・副菜を取り入れた、バランスのよいものを
- 食事量を減らしすぎるといった、過度な制限をしない
- 筋肉を落とさないようにたんぱく質は必ず摂取
少しでもダイエットをしたいからと極端な食事制限をしてしまうと、私たちの体に大切なたんぱく質まで落ちてしまいます。
たんぱく質は筋肉を維持し、代謝にも関係する重要な栄養素です。
筋肉が不足していると消費エネルギーも少なくなってしまうため、たんぱく質は意識して摂取するようにしていきましょう。
ダイエットレシピで簡単にできておいしい豆腐レシピ
ダイエットレシピは簡単にできるのはもちろん、おいしいものがいいですよね。
ダイエットレシピで簡単にできて、おいしいものをご紹介していきます。
豆腐レシピ簡単ダイエット|豆腐ステーキ
材料:(2人分)
木綿豆腐…1丁
片栗粉…適量
ごま油・サラダ油…小さじ1くらい
大葉またはネギ…好みの量
めんつゆ…かけつゆの分量
すりおろしにんにく…香り付けに使用
作り方:https://cookpad.com/recipe/6276547
豆腐はたんぱく質が含まれているので、ダイエットにピッタリなレシピです。
煮詰めすぎると味が濃くなりすぎるため、注意しましょう。
ダイエットレシピで簡単にできて人気がありおいしいものは?
ここでは、ダイエットレシピで簡単にでき、人気があるものをご紹介していきます。
ダイエットの強い味方!サラダレシピで簡単なものは?|キャベツ・卵
ダイエットレシピといえば、サラダ。
簡単にできておいしいと人気のサラダレシピです。
ダイエットレシピ簡単|キャベツと卵のごまだれサラダ
材料:(2人分)
キャベツ…1/3個
卵…Lサイズ2個
きゅうり…1/2本
※しょうゆ・酢・和風だしの粉…各小さじ1
※すりごま・マヨネーズ・みりん…各大さじ1
にんじん・ミニトマト・ハム…お好みで適量
作り方:https://cookpad.com/recipe/1505526
キャベツの大量消費にもおすすめのレシピ。
サラダとして食べるのはもちろん、サンドイッチの具材としてもおいしく食べられます。
小さなお子さんが食べる場合は、キャベツをレンジでチンしておくと柔らかく食べやすくなります。
オートミールを使ったダイエットレシピ!簡単にできるのは
オートミールを使ったレシピは、人気で、たくさんあります。クックパッドから紹介します。
雑炊やリゾットで食べるレシピとお茶漬け風に食べるレシピがあります。
また、スイーツやクッキーのように食べるレシピや、お好み焼き風にして食べるレシピもあります。
豆腐を使ったレシピで簡単・ダイエット効果も高いものは?
たんぱく質が豊富な、豆腐と鶏肉の組み合わせのダイエットレシピです。
お肉も入っているので、食べ応え満点でダイエット効果も期待できるのが嬉しいですね。
豆腐レシピ簡単ダイエット|豆腐の鶏そぼろあんかけ
材料:(2~3人分)
絹ごし豆腐…1丁
鶏ひき肉…100グラム
えのき…100グラム(小1袋)
ごま油…小さじ1
※水またはお湯…1カップ
※鶏ガラスープの素・砂糖…各小さじ1
※オイスターソース…大さじ1/2
※しょうゆ・酒…各大さじ1
片栗粉・水…各大さじ1
作り方:https://cookpad.com/recipe/1609847
豆腐は木綿豆腐でも作れますが、絹ごしのほうがスルっと食べられるので好みで選びましょう。
お子さんが食べる場合はおろししょうがを抜く、といったようにお好みで量を調整してくださいね。
大根を使ったダイエットレシピで簡単なものは?
大根には
・脂肪燃焼効果
・便秘の改善
・むくみ改善
といったようにダイエット効果が多く含まれているといわれています。
高いダイエット効果が期待できる、大根を使った簡単なダイエットレシピをご紹介します。
大根ダイエットレシピ簡単|大根サラダ
材料:(1人分)
大根…1/4
かつおぶし・ドレッシング…お好みの量
作り方:
大根をスライサーでスライスして、かつおぶしやドレッシングをお好みでかけて完成。
大根に含まれている酵素は熱に弱いため、ダイエット効果を高めるには生で食べるサラダがおすすめです。
大根は薄く切ると甘味を感じやすくなるため、大根の辛みが苦手という方は薄くスライスするといいでしょう。
ダイエット効果が高いといわれている大根ですが、食べ過ぎには注意を。
過度な摂取は胃腸に負担がかかってしまうため、大根は1日300グラムまでを目安にしましょう。
ダイエットにおすすめ!野菜スープレシピで簡単なものは?
多くの食材を入れられるスープは、まさにダイエットの強い味方!
簡単にできる、ダイエットにおすすめなスープレシピをご紹介します。
温野菜ダイエットスープ
材料:(1~2人用)
にんじん…1本
たまねぎ…3個
キャベツ…1/2
ピーマン…1個
セロリ…1束
※トマト缶…400グラム
※水…1~2リットル(好みの分量)
※しょうが…1片(市販品のチューブでも可)
◎天然塩…ひとつまみ
◎乾燥昆布…5グラム
◎鶏ガラスープの素…小1
◎かつお節…10グラム
作り方:https://cookpad.com/recipe/543330
野菜を切って煮込むだけで完成するので、多めに作り置きしておけばいつでも食べることができ便利です。
レシピに書いてある野菜以外でも、自分の好きな野菜を入れてオリジナルのレシピにするのもいいですね。
胸肉を使うダイエットレシピ。簡単にできます
胸肉を使うダイエットレシピは、たくさんあります。
当記事では、「鶏胸肉の生姜焼き」を紹介します。
生姜焼きといえば、豚肉のイメージですが、鶏の胸肉もおいしいです。
鶏胸肉の生姜焼き
材料:(2人用)
鶏胸肉・・・250g
生姜・・・・20g
酒・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1.5
ごま油・・・少々
・まず生姜をすりおろしてください。鶏胸肉は1cmほどの厚さに切ります。
・ボウルに材料を全部入れて、手で揉んでください。次にラップをして冷蔵庫で30分。
・フライパンを熱して、胸肉を焼きます。焼き目がついたら、水を入れて蒸し焼きにしてください。
・3分蒸したら、汁をからめて出来上がりです。
まとめ
ダイエットレシピというと野菜だけとればいい。
と勘違いしてしまう方もいますが、野菜だけではなくバランスよく栄養素が含まれていることが大切です。
とくに筋肉の維持や代謝アップに欠かすことのできない、たんぱく質は必ず摂取するようにしましょう。
今回ご紹介したダイエットレシピを参考に、できるものからチャレンジしてレパートリーを広げていくと良いかもしれませんね。
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